marinierte Gemüsespieße

Grillrezept: marinierte Gemüsespieße

Als ich vor kurzem mit Freunden grillen war, hatte eine Freundin die marinierten Gemüsespieße dabei. Das klingt jetzt erst mal nicht unbedingt nach einem aufregenden und innovativen Grillgut. Als ich dann aber einen der Spieße probierte war ich wirklich begeistert. Die Marinade war in alle Gemüsestücke gut eingezogen und die Spieße hatten zudem einen fabalhaften
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Basilikumtomaten von Mokan

Grillrezept: Basilikumtomaten

In unserem heutigen Rezept werden wir euch zeigen, wie man im Handumdrehen köstliche Basilikumtomaten zubereiten kann. Es handelt sich dabei um ein veganes Grillgericht, welches äußerst leichtes zubereitet werden kann und eine perfekte Vorspeise ist. Folgende Zutaten werden benötigt: 4 große Tomaten 2 EL Olivenöl 1 EL Essig 1 TL Senf 1 Knoblauchzehe Frisches Basilikum
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Mozzarellaschälchen von Mokan

Grillrezept: Mozzarellaschälchen

In diesem Beitrag zeigen wir euch, wie ihr aus zwei einfachen Zwiebeln ein köstliches vegetarisches Grillgericht zaubert. Das Rezept ist einfach, gelingt leicht und ist ein echtes Geschmackserlebnis. folgende Zutaten werden benötigt: 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Mozzarella 1 Zitrone 4TL Sesam So wird alles zubereitet: Zunächst ist es wichtig, dass die Grillkohle schön heiß ist.
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Glut der Cocos Grillkettss

Gute Kohle – Ökologische Facts und Alternativen zur Holzkohle im Test

Gute Grillkohle – es muss nicht immer Holz sein Kohle soll leicht anzuzünden sein und möglichst lange brennen. Darin sind sich alle Grillerinnen und Griller wohl einig. Grillkohle kann aber noch viel mehr – neben der Leistung zählen Schadstoffwerte, die Herkunft und das Material für zunehmend mehr Menschen eine Rolle. Der Markt hat darauf längst
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Champignons in Grillpfännchen

Ökologisch Grillen – Geht das überhaupt?

Immer wieder haben wir uns gefragt, ob Nachhaltigkeit und Grillen miteinander vereinbar sind? Nachdem wir uns intensiv mit dieser Frage auseinandergesetzt haben ist unsere Antwort klar: Ja! Ausstoß von Treibhausgasen Wir haben uns verschiedene Faktoren angesehen, die für diese Antwort relevant sind. Zu aller erst ist da natürlich der Grill. Gängig sind Holzkohlegrills, Gasgrills und
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Martin Steber - Gründer

Mein Weg zum Mokan – Die Gründer erzählen – Teil 1

In den folgenden Blog-Beiträgen stellen sich die drei Gründer Martin Steber, Martin Schlobach und Marius Hartmann vor. Sie erzählen jeweils aus ihrer Perspektive, über welchen Weg sie beim Mokan gelandet sind. Den Auftakt macht Martin Steber: Am Anfang war die Frustration Seit dem Abschluss meines Studiums vor vielen vielen Jahren war ich bei einer Nichtregierungsorganisation,
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Wo wären wir nur ohne unsere Partner?

Wo wären wir ohne unsere Partner?

Wow, über 60% unseres Ziels sind erreicht! Dass wir das erreicht haben, liegt aber nicht nur an unserem guten Willen. In der Vorbereitungsphase wurde uns recht schnell klar, dass eine gute Kampagne von einem starken Netzwerk und von den richtigen Partnern lebt. Damit unsere Kampagne so starten konnte, wie sie heute zu sehen ist, fanden
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