Einfach Genial – Der Mokan im MDR Fernsehen

Einfach Genial – Der Mokan im MDR Fernsehen

Am 09. Mai wurde der Mokan Grillanzünder in der Fernsehsendung “Einfach Genial” im Fernsehsender MDR vorgestellt. Wir waren natürlich Mega aufgeregt, denn knapp drei Wochen vor der Ausstrahlung haben wir mit dem sympathischen MDR Team einen ganzen Tag gedreht, viel gegrillt und konnten auch einmal hinter die Kulissen schauen. […]

Grillrezept: marinierte Gemüsespieße

Grillrezept: marinierte Gemüsespieße

Als ich vor kurzem mit Freunden grillen war, hatte eine Freundin die marinierten Gemüsespieße dabei. Das klingt jetzt erst mal nicht unbedingt nach einem aufregenden und innovativen Grillgut. Als ich dann aber einen der Spieße probierte war ich wirklich begeistert. Die Marinade war in alle Gemüsestücke gut eingezogen und die Spieße hatten zudem einen fabalhaften
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BBQ im Schatten des Kaisers

BBQ im Schatten des Kaisers

Es ist Samstagmorgen der 08. April 2017, es weht ein frischer Wind und das Mokan Team macht sich auf den Weg zum Grillevent der SmokinGuns BBCrew nach Koblenz. Titel des Events: “BBQ im Schatten des Kaisers“, im Gepäck: einen Haufen Mokane und die Vorfreude auf neue und bekannte Gesichter aus der Grill- und BBQ Szene. Während
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Grillrezept: Basilikumtomaten

Grillrezept: Basilikumtomaten

ein äußerst leichtes Gericht – ideal als Vorspeise folgende Zutaten werden benötigt: 4 große Tomaten 2 EL Olivenöl 1 EL Essig 1 TL Senf 1 Knoblauchzehe Frisches Basilikum schwarzer Pfeffer Salz So werden die Basilikumtomaten zubereitet: Den Grill mit dem Mokan Grillanzünder einheizen. Die Tomaten in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Den grünen Strunk entfernen.
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Grillrezept: Mozzarellaschälchen

Grillrezept: Mozzarellaschälchen

Gelingt leicht und ein echtes Geschmackserlebnis folgende Zutaten werden benötigt: 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Mozzarella 1 Zitrone 4TL Sesam So wird alles zubereitet: Die Zwiebeln schälen und in zwei gleichgroße Hälften schneiden. Vorsichtig die einzelnen Schichten von einander trennen. Pro Zwiebel solltet ihr dann ca. 6-8 Schälchen erhalten. Den Mozzarella würfeln. Die Zitrone schälen. Richtig
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Gute Kohle – Ökologische Facts und Alternativen zur Holzkohle im Test

Gute Kohle – Ökologische Facts und Alternativen zur Holzkohle im Test

Gute Grillkohle – es muss nicht immer Holz sein Kohle soll leicht anzuzünden sein und möglichst lange brennen. Darin sind sich alle Grillerinnen und Griller wohl einig. Grillkohle kann aber noch viel mehr – neben der Leistung zählen Schadstoffwerte, die Herkunft und das Material für zunehmend mehr Menschen eine Rolle. Der Markt hat darauf längst
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Wie zündet man einen Kamin richtig an?

Wie zündet man einen Kamin richtig an?

Jeden Winter dasselbe, Kaminanzünden und keiner weiß wie es richtig geht. Oder vielleicht doch? Einer ruft: “Das muss aufgebaut werden wie ein Lagerfeuer.” ein anderer meint: “Quatsch alles rein in den Kamin, Zeitungspapier dazu und zwei Paraffin Würfel, dann passt das schon.”. Ihr merkt schon, jeder hat seine Methode und ist damit mal mehr und
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Ökologisch Grillen – Geht das überhaupt?

Ökologisch Grillen – Geht das überhaupt?

Immer wieder haben wir uns gefragt, ob Nachhaltigkeit und Grillen miteinander vereinbar sind? Nachdem wir uns intensiv mit dieser Frage auseinandergesetzt haben ist unsere Antwort klar: Ja! Ausstoß von Treibhausgasen Wir haben uns verschiedene Faktoren angesehen, die für diese Antwort relevant sind. Zu aller erst ist da natürlich der Grill. Gängig sind Holzkohlegrills, Gasgrills und
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Pressestimmen zum Mokan Grillanzünder

Pressestimmen zum Mokan Grillanzünder

Dass wir es mit unserem Mokan Grillanzünder in verschiedene Medien wie Zeitungen und Weblogs geschafft haben, erfüllt uns mit Stolz und zeigt, dass wir uns auf dem richtigen Weg befinden. Neben unseren Social Media Kanälen wie Facebook, Instagram, Twitter und Youtube, findet Ihr hier die neuesten Pressestimmen über den Mokan Grillanzünder. Du möchtest über den
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Mein Weg zum Mokan – Die Gründer erzählen – Teil 3

Mein Weg zum Mokan – Die Gründer erzählen – Teil 3

In unserer Serie „Mein Weg zum Mokan – Die Gründer erzählen“ geht es heute im dritten Teil weiter mit Marius Hartmann: Mein Weg zum Mokan. Wo fange ich da an? Seit ich denken kann habe ich eigentlich immer gern getüftelt. Aufgrund meiner Begeisterung für Technik und dem Wunsch „Irgendwas mit Energie und Umwelt“ zu machen habe ich
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