Das kann verschiedene Gründe haben. Wichtig ist, dass die Kohle rings um den Mokan Grillanzünder eng anliegend aufgeschüttet wird, so dass der Haufen Kohle an einen kleinen Vulkan erinnert. Im Erklärvideo kannst du dir den Aufbau ansehen.
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Klappt es so auch nicht, kann es mit der Kohle oder mit dem Grillmodell zusammen hängen (siehe die beiden folgenden Fragen)