Grundsätzlich sind der Menge bei normalem Grillverhalten keine Grenzen gesetzt, jedoch kann es bei der Verwendung von großen Mengen vorkommen, dass die Zünddauer weit über den angegebenen Werten steht. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass die guten Zündzeiten mit bis zu 3,5 Kg Holzkohle eingehalten werden können. Für die Verwendung größerer Kohlemengen empfehlen wir entweder die Aufteilung in mehrere Haufen mit jeweils einem Mokan Grillanzünder in der Mitte oder etwas mehr Geduld.